若按商品卖相评判,这一罐几乎无可挑剔。
林长生却只掰开一片。
中心颜色发闷,边缘已经失去油润光泽。
“闻。”
许嘉木凑近后,发现香气浮在表面,内部仍残留明显生涩味。
“外熟内生。”
“为什么?”
“前期润制不足,后面火力又太急。”
陆晨曦检查边缘,眉头也皱了起来。
“外层部分已经过制。”
同一片药材同时出现炮制不足和炮制过度,看似矛盾,根源却是药力分布不均。
若只按颜色验收,这批药很可能被当成上品。
林长生让他们把第一罐单独封存。
“错误样本也要留。”
许嘉木重新调整第二罐方案。
这一次,他们延长核心药片的润制过程,又把蒸制分为两个阶段。
前段让药液缓慢渗入,后段才适度提高温度。
两个小时后,第二罐出炉。
药片内外颜色均匀,生涩气已经消失,黑豆香却没有压住首乌本身的味道。
陆晨曦掰开一片,发现断面柔润,拉出的细丝仍有韧性。
“这一罐应该合格。”