铁锹导热并不慢,残留的雪水没一会儿就蒸发干净,锹面就微微泛起了青烟。
原本缩在角落里的少年,这时候不自觉地围拢到了煤炉边。
江朝阳神情专注,他将切好的窝头片一片片码放在铁锹上。
黑黄的窝头片接触到逐渐被加热的铁锹面,正在被一点点激发出谷物特有的焦香。
一面焦黄,翻面。
伴随着温度的升高,死硬的淀粉结构开始酥化。
一股带着淡淡烤玉米的焦香,开始在车厢里弥漫,那不仅仅是食物的味道,那是温暖,是一种活着的气息。
“应该差不多了。”
江朝阳夹起一片,吹了吹热气,放进嘴里。
“咔嚓。”
酥脆的声音在安静的车厢里格外清晰。
焦黄酥脆,边缘还带着一点点诱人的焦褐色,冒着腾腾的热气。
要说是特别好吃,在江朝阳看来也没有。
但跟硬啃冰冷如石头一般的窝头,这种带点饼干的口感烤窝头片,那绝对就超出太多了。
“咕咚。”
这次吞口水的声音不是一个,而是一片。
“朝阳,咋样?”孙大壮口水都快流到下巴上了。
江朝阳笑了笑,把铁锹往中间推了推。
“都别愣着,自己动手,第一锅烤得不多,大家掰开分一分,后面一篮子窝头呢!人人都有份!”
江朝阳苍白的脸上挂着淡淡的笑,手下的动作行云流水。
一片又一片煎得焦黄的窝头片从铁锹上“出锅”,分发到每一双有点僵硬的手中。