第465章做盐焗鸡

作者:工程狗 加入书签推荐本书

虽然对张红旗的医术提升不是很大,但多少也能增加一些经验。

不知道过了多长时间,油灯爆出一个灯花,张红旗才放下医书。

其实来到厨房里,看了一眼,灶底的火已经熄灭。

张红旗没有继续加柴,他过来看看也是为了确认灶底的火是不是已经熄灭。

避免引发火灾。

查看完灶底的火后,张红旗把院门关好。

回到窝里,脱衣服钻进被窝里。

转眼就到了第二天。

张红旗练拳,洗漱吃过早饭后。

走进厨房,开始忙活起来。

昨天张红旗说了要给大丫她们做盐焗鸡,自然要提前做准备。

张红旗先看了看锅里卤肉。

卤野猪肉,卤野兔被卤的红里透亮,看着就好吃。

然后,拿出野鸡和松鸡。

昨天晚上,大丫把野鸡和松鸡全都收拾好,控了一晚上的水。

也已经把水控干净。

张红旗点了火后,先制作盐焗粉。

这个年代可没有卖盐焗粉的,全都要自己制作。

等锅热了后,把精盐和胡椒粉、倒进锅里,又往里面加了一些白酒。

把盐焗粉炒制好后,张红旗扯掉灶底的火。

等锅里的盐焗粉稍微凉了一些,把盐焗粉盛出来。

上一页 返回目录 下一页