几个大师傅也觉得这个价格值。
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盗版的颜色不输正版，但粘稠度和那种复合味儿差了许多，还是正版的好用。
反正盗版的也要十二块钱一瓶，南海国宾在调味料上投入一些没什麽问题。
来到前面，服务员正在给客人推销菜品。
他避开之後来到展台的煲仔区，这边每天晚上都很忙，李鹏飞和小白的徒弟来回跑个不停。
小楚擦了擦额头的汗，正在那腌制小鸡。
新菜：金焗胡椒鸡。
後厨已经用杜拜刀法给砍好了，这会儿用鸡汁抓拌均匀就行，这道菜最是简单。
陈芝虎看到单子上有一份鱼花酿豆腐都帮着煎了起来。
豆腐中间塞肉，然後放在平底锅上面煎到两面起壳子，再加入黄汤就行。
这边用的液化气，没有烤鸟的风险。
「小白，继续从你师傅那喊个人过来啊，帮你接手展台。」稳稳的控着火，时不时抖动一下，做这道菜还是很轻松的。
「师叔，我在展台乾的挺好啊。」小白有点心虚。
说好的一月份回南楼进行展台改造，难道师叔不愿意要把他踢走？
「知道你干得好，再喊个人过来接手，马上你给我当副厨。」
「啊，现在吴师傅和刘师傅做的挺好的啊。」小白又惊又喜，「师叔，我会不会太年轻啊。」
「呵呵，新店开业这边肯定要调一批人过去，老吴去当老大，这边你提前接手帮我管。」他轻笑一声，「至於年龄，我都干总厨了，你干副厨不是很正常嘛。」
豆腐煎的差不多他开始一个个翻过来，大翻锅也行，但在客厅不合适，万一失手就砸招牌了。
「等招到人过来你帮我看着後厨，工资给你调整到八千块。」
如果可以，把副厨换成自己的徒弟是最方便的，等以後自己在南海国宾干腻了就让徒弟当隐厨房老大，他带人继续去接其他场子。