下粥的小菜是老娘带来的雪里红咸菜，配白米粥最是爽口，是农家最地道的吃法。
一家人喝完粥，吴大壮收拾妥当准备上山。
他换上耐磨的粗布衣裳，把打猎的工具整理好。
他拿出昨天从张麻子那儿换来的56半自动步枪，这枪能连发，比原先的土铳好使多了，今天上山指定能有好收成。
随后下意识查看体内空间，发现里头还放着一个拖拉机机头，是昨天在张麻子仓库里顺手收来的，忙起来就忘了这茬。
他心里暗自盘算，这机头暂时用不上，要是配上车架，就能凑成一台完整拖拉机，可眼下他用不上这东西，开着也费劲，压根没打算摆弄。
真要想弄个代步的，起步就得是汽车，拖拉机他压根看不上。
目光落在空间里存放的豆腐上，这还是前几天买的没有烧完的，吴大壮脑子里突然冒出一个靠谱的发财路子。
这年头家家户户都勉强混个温饱，肉更是稀罕物，一年到头吃不上几回。
村里的人大多日子过得紧巴，想吃点荤腥都难，要是能做出实惠又解馋下饭的食物，指定能受欢迎。
他猛然想起八十年代后期兴起的人造肉，这东西当年可是解了不少人的嘴馋。
他前世见过不少人造肉，知道这东西的口感和做法，如今回想起来，正好能贴合当下的市场需求。
人造肉虽说带个肉字，实则跟肉半点不沾边，纯纯是豆制品，用的还是做豆腐剩下的豆粕。
做豆腐的人家，大多是把豆粕拿来喂猪的。
要是收来做成人造肉，再把豆腐做成一条龙生意，借着张麻子的销售渠道，指定能赚上一笔。
不过做人造肉光有机头不够，还得有膨化机。
本地管这机器做出来的吃食叫泡泡筒，有的地方叫做江米棍。
这机器这个时候倒是有，就是不好买，国内似乎只有一家厂家在生产。
但他的工作原理简单，只要有图纸，一般修配厂都能做。
这事回头交给张麻子去办，他路子广，说不定能弄到现成的。
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