以前卖的是天生地长的野菜，卖不出价来。
这嫩白菜可不一样，水灵灵的。
三伏天里，别处没这样的菜。
价格要比野菜卖得高，但又不好太高，高了没人舍得要。
她在心里把价定好了，六文钱一把，十文两把。
白菜整整齐齐码上板车，林穗又回后厨烙饼。
现在野菜少了，她包饼子不够用，换了荆芥馅儿，还换了新烙法。
荆芥塌饼在伏牛县卖出了名，好些人听街坊说好吃，找过来买。
白菜上集第一天，李大娘立刻就买了六把。
“大娘，你不先试试吗？”林穗替她担心，万一这白菜包馄饨不是那回事儿……
李大娘却说，“你这菜看着就好，你能拿出来卖的菜，我放心得很！”
林穗小心给李大娘装上，又送她一个荆芥塌饼，“饼还是热的，您趁热吃。”
李大娘这会儿还没生意，笑呵呵接过来，“这荆芥包馅儿我还是头一回见，但你这包的还挺好吃！”
林穗搭话，“我一开始也不敢包，这个菜味儿窜，试了几种办法。
烙荷包饼，把凉拌的荆芥叶夹在里头吃，也好吃。
就是这凉拌荆芥夹在里头时间长了就软了，没法拿出来卖。”
李大娘支招，“你也弄个炉子来呀，一边烙一边卖，肯定卖的更好！”
其实这事儿林穗还真想过，只是置办炉子和铁锅又是一笔大开销，她不想平添负担。
林穗笑笑，“顺道卖卖饼罢了，再带炉子和炭出来，太麻烦。”
但她眼里的可惜，宋凛尽收眼底。
这嫩白菜卖的好，一板车菜，一会儿就卖了大半，还剩十来把。