“不能是热菜，热菜一凉，就失了风味。”赵娘子说，“我看你那日做的凉拌心肺，就好的很。那猪肺子不还用水冰着嘛！”
猪肺平常吃的少，但若是免费的，必然都愿意尝。
这野猪肺子大，用来做免费的试菜供得起。
“我也是这么想。有一个荤菜，也有诚意。”老张说道。
瘦猴吃着一口凉拌菠菜，给建议道，“不如都做凉拌菜，你这个花椒油茱萸水，拌草都好吃！”
林穗想了想接一句，“如今是打薯叶的时候，乡下多得吃不掉，当猪草。若那个能拌好吃，花费不了多少就能有一个菜。”
老张听完一拍大腿，“这个行！薯叶拌出来味道像蕹菜，好吃的。”
“行，那明儿我们下乡去收一趟薯叶。”宋凛道，“穗儿跟我一起，估估价。”
下乡，林穗心里有点打鼓，“那……往北边走吧，那边几个村庄应该都有薯叶。”
往北，去甜水村相反的方向。