昨日虽然受了惊,可今日福满楼中午的面馆开张,却是之前就约定好自己亲自来指导的,她又怎能失约。
甫一赶到酒楼门前,就见门口挂了一个大大的木牌子,跟她的面馆招牌如出一辙。
蓝底黄字大大地写着几字——今日起福满楼午膳供应:肠旺面每碗八文、辣鸡面每碗七文、肉沫面每碗六文、鸡丝豆花面每碗八文、加臊子五文,加面两文,豆腐果三文一个。晚膳酒楼照常经营。
她微微一笑,这福满楼的办事效率还是挺高的。
“娘子这么早就来了。”
一阵欣喜的声音从她的身后传来,侧身一看,果然是掌柜的。
“昨日听闻你朋友来福满楼寻你,没出什么事吧?”章宏盛眼中露出一丝担忧,还上下打量了孙芸娘一番。
“出了点小问题而已,已经解决了,多谢章掌柜关心。”孙芸娘拱手行了一礼。
“娘子没事便好,我这边万事俱备,只欠东风了,请。”章宏盛爽朗一笑,抬手作势引路。
她便是这个点火的东风吧,看不出这掌柜也是有些风趣。
孙芸娘但笑不语,默默跟着走到店门前。
赵四赶紧上前一步,邀功似的道:“娘子,今日店门口我坐镇,嘿嘿。”
只见他身前摆了一个小长桌,上面放着七个竹筒子,一个钱罐子。
每个竹筒子里面都有几十根手指宽的薄竹篾。
乍一看,跟算命的摇签筒简直一模一样。
可一细看,竹篾上写的却不是什么卦象,七个竹筒内的签子分别写的是:“肠旺、肉沫、辣鸡、鸡丝、豆腐果、加面、加臊子。”
孙芸娘满意地点点头,“不错,待会按照我交代的去做就好。”
再往酒楼内走去,桌椅板凳已整整齐齐摆好。
每张桌子上都各放了一个装有盐、胡椒粉和花椒粉的调料盒、一小盅油辣椒、一壶酱油、一壶醋、一个装满筷子的竹筒。
直到临近厨房的地方,墙上又高高挂了一块显眼的木牌子,上面写着:面条自取处。
而之前一直用竹帘子隔着的厨房,今日却收起了帘子,露出了里面的灶台,锅碗瓢盆,还有一大桌满满当当的臊子、高汤和调料。