可长顺却忽然叹了一口气,扼腕道:“早知当初写宣纸单子的时候把招募的会员多写些,会员越多,不是会费就更多了。”
她却是摇了摇头,抿嘴一笑,坐了下来,亦给自己斟了一杯茶喝了一口。
这现代营销的道道他又哪里明白,却还是耐心解释道:“那会员费难道是白送的?只不过相当于预支而已,为了头两个月资金好周转些的策略罢了。
说白了,青岩镇不过只是个小镇子,能舍得随随便便出手五两银办个会员的人,其实并不多,再者,物以稀为贵,人人都能加会员,不稀奇的东西还有人争抢着来吗。”
“原来如此……”长顺摸了摸后脑勺,原来做生意那么多弯弯绕绕,真是不简单。
三人有一搭没一搭地边聊着边喝着茶,不知不觉天色逐渐暗下,三五个有预约的客人早早地便进了店。
因为提前预约,食材早已备好,很快便把菜上齐了。
还有几家需要外送的,她也约了几个送货杂工准时送到了几家府上。
只是酉时一过,店前的顾客却越发多了起来。
可今日店里的食材份额却是没那么多了,只得按照先来后到,安顿了剩下的五桌,便让余下的顾客明日再来了。
一堆顾客挤在了门前干瞪眼,这下才明白过来这家孙记火锅店说了每日只接收二十桌是来真的。
竟还有嫌钱多的掌柜,真是怪哉。
看着今天的八折优惠的便宜占不到了,哪肯还错过明日最后的优惠,剩余的顾客当即就把定金拿了出来,赶紧把明日的晚膳预定了下来,甚至有的还嚷嚷着要加入会员。
一时间挤做了一堆,竟比刚才进来吃饭的人还多,长顺不得不先去维持秩序,可那魏无风竟也慢悠悠站了起来,朝着柜台走去。