第172章 或许可以重新投票1

作者:火火垚想火火 加入书签推荐本书

眯眯眼老师原本在看到许舟煎这个牛排煎得这么随意时,还没有放在心上。

吃完一口。

感受到牛排的肉香味的瞬间,想法就不一样了。

肉眼牛排被黄油煎出了油脂香。

牛排的肉非常软。

一口吞下去,那牛肉汁水混合油脂的感觉就如同上好的琼浆。

是恰到好处的温度和恰到好处的柔软,牛肉的肉汁混着油脂,牛肉中还带着一丝丝甜味。

十分完美的处理手法。

再喝了口味增豆腐汤。

尽管味增的味道都差不多,可是只是喝了一口汤,就能感觉到许舟在用木鱼花和海带做高汤的时候,已然是十分娴熟。

昆布的鲜味散发得淋漓尽致,配合着木鱼花的双层鲜香,整个汤鲜得有些发甜。

“比我想象中的要好吃啊。”

……

舀上一口汤,再配上一口切得方方正正,轻轻一咬就碎开在嘴里柔嫩的豆腐,吞下去的时候,暖到了喉咙里。

咸香中又带着一丝醇厚,高汤的风味让整个汤尽管只是快速汤品,却并不简单。

“好喝。”

眯眯眼老师忍不住惊叹:“这道汤我没教你,但是你自己竟然能做出这样的水准,让人惊叹,你之前学过高汤的制作手法?”

“嗯,学过。”

许舟笑笑:“之前做变身鸡蛋拌饭,以及茶泡饭的时候,高汤都用上了这样的手法。”

之前也不是白学的啊。

做了这么多次茶泡饭了。

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