“将含有丰富盐分的海草烧干了再溶于水中。”
“然后将澄清层的水份煮干制成的盐。”
“靠这个也能让味道增添圆润醇和的风味。”
也能让整道菜有着浑然天成的感觉,通过熏制盐让整道菜完美调和。
而他对于烟熏显然是有着独特的理解。
最后他的分数也达到了八十八分,暂时位列第二。
整个a会场高分非常多。
八十八分就有好几个。
不过…
显然重量级的还没有下场。
那就是幸平创真和叶山亮。
特别是叶山亮。
对于咖喱和香料,他是绝对的权威。
而很快。
就轮到他们上场了。
整个现场的气氛也达到最高峰。
…
画到这里的许舟伸了个懒腰,起来活动了一下。
看着伊武崎峻的那个烟熏鸡蛋,有些迟疑。
烟熏的鸡蛋?
这能好吃吗?