余江忍不住眼神里带着好奇，有些严肃的表情里全部都是对厨艺的探究。
“你在腌料的时候，我刚刚看到你只是随意的倒了一下。”
余江眼神带着惊喜：“但是这些腌料闻着是一模一样的。”
“嗯。”
许舟此时正准备热油，看着他这好奇的眼神，问了一句：“怎么了吗？”
…
余江摇摇头。
心底却是惊骇无比。
每一盆的肉丝数量都不一样，需要的腌料也不一样。
但是许舟却能够在数量不一样的情况下，让每一盆肉丝的腌料味道保持完全一致。
这是何等厉害。
他甚至没有用秤！
“很厉害。”
“我鼻子比较灵，所以…”
余江的话点到即止，但是他眼神里的狂热和赞赏，却被许舟感受到了。
“噢。”
“这本身也是厨师的能力之一。”
许舟说得十分轻描淡写，先是把笋丝焯水后在爆炒。
热油爆香笋丝的清香瞬间蔓延。
迅速的颠锅，让整个笋丝都在锅里被翻炒，在油脂包裹着笋丝的时候，又把肉丝给丢进去翻炒。
…