1,羊羔酒:一种以羊肉或羊肉汤与米、曲一同发酵酿造的酒,因风味如羊羔般甘美得名。
2,骨董羹:一种杂烩,没有固定谱式,可荤可素,将各种食材混在一起煮成。骨董指食材在锅里翻滚的声响,亦是取骨董本身的混杂、拼凑之意。苏轼、范成大记载或为此物写过诗。
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