「我听说,村里都是用土灶的,用煤炉的都不多,应该没有人液化气和燃气灶吧?」白石光二的脸上写满了好奇。
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「以前串亲戚的时候,看人家用过。」方俊生随口编了一句。
谁还没几个城市亲戚呢?
即使没有,白石光二也没有必要去查他啊。
他总不能说,是自己上辈子学会的。
敷衍两句得了。
白石光二果然没有怀疑什麽,他只说:「我就觉得方先生的见识比一般人要广,不然也不能做出这麽多特色美食出来。」
方俊生挠挠脑袋,笑着说:「白石先生可别再夸奖我了,不然我真要不好意思了。」
他心里很清楚,他是占了重生的光。
这些食谱都不是他自创的,而是后来人逐渐开发出来的。
他可不会因为这段时间摆摊的生意好丶又先后被很多人夸,就忘记这个事实。
自满就容易自大,这可是做生意的大忌。
他不会得意忘形。
方俊生一边和白石光二闲聊,一边点燃了右边的煤气灶。
他拿出自己的平底方锅丶六个鸡蛋和已经调制好的配料,熟练地做起了香菇厚蛋烧。
制作的同时,他对白石光二说:「虽然口感不同,但说到底还是厚蛋烧,具体怎麽吃应该不用我细说了吧?」
白石光二点点头:「冷吃热吃都行,冷吃的时候,可以蘸一点酱油或者白糖。」
方俊生露出放心的神色。
他先把厚蛋烧做出来,也是因为这个。
等那些客户到的时候,厚蛋烧肯定凉了。