第172章小鸭戏水和好运莲莲
那之后,方俊生的生活又变得规律了起来。
只不过,他多了一个到处物色厨师的任务。
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虽说距离大型商场建立起来还需要一年半的时间,但找一个合适的厨子,也不是那么容易的事情。
首先,方俊生自己炒菜水平一般,是不可能在大餐厅掌勺的。
他必须找一个主厨。
其次,主厨必须要技术优秀丶人品过关,并且得和方俊生的理念一致。
前两点不必多说,最后一点主要是为了方便方俊生把自己脑海里的那些菜式告诉对方。
不论对方是能原样复刻,还是凭天赋自创类似的菜式,都可以。
最终目的是做出本地人没见过的新鲜菜品,又符合本地人的口味。
如果理念不一致,那就很难按照方俊生的要求去做这些。
所以,理念一致这一点是必要条件。
要满足这三点要求,自然不是一时半会能找到的。
从现在就开始物色,是最佳选择。
*
时间一晃而过。
现在已经是96年的四月份。
下午,生生早餐店的门早就关了,但方俊生并没有离开。
他在店铺的厨房里,正在评价一个四十多岁的中年男人手里端着的菜。
「黄师傅,这道菜做得很不错啊!」方俊生满脸喜色,由衷地夸赞道,「可以说是色香味俱全了。光是这个卖相,就价值一百块!」