同价格的套餐，可用餐人数不同，主要体现在菜品的数量和价值上。
人数少的，菜品数量就少一些，但价值会更高。
同人数但不同价格的套餐，则主要体现在菜品的差别上。
不过，具体有哪些菜品，宣传单上没有明说，外人就不得而知了。
只有进了餐厅，看到菜单的人才能知道。
虽然现在普遍薪资都涨了不少，可也就是一个月400元到700元之间罢了。
一个人来吃饭，点上两道菜，就需要花掉40—60元。
十个人一起吃最便宜的套餐，然后aa，也得花掉59.9元一个人。
对于普通人来说，要花一个月八分之一到十分之一的工资来这里吃一顿饭，实在是太奢侈了。
哪怕宣传单上说了开业大酬宾活动，点任意套餐都会打九折，他们也舍不得进去消费啊。
所以，路人围观的多，真正进店的少。
但对于方俊生来说，这不是坏事。
餐厅要往高端方向经营，就不能热闹得像菜市场一样。
他追求的不是越多客流量越好，只要达到稳定数量的客源，就足够了。
以餐厅的溢价水平，只要客源稳定，每个月的净收益只会比另外几家店更高。
虽然现在还在经济危机阶段，对餐厅的经营有一些影响，但只要餐厅能有正收入，不亏本，就可以坚持经营下去。
他不是完全指望这家餐厅养活，就没有那么大的压力。
其他店铺的月收入加在一起，也足够他一家老小的吃穿用度了。
现在要做的，是保质保量，留下好口碑。
等到年底，经济危机会慢慢地过去，99年就能全面复苏，00年就会进入高增长阶段。
到时候有钱人变多，这家店只要始终保持住口碑，生意只会越来越好。