第147章食府开业
四月十三,长安西市。
程家食府开业的消息,两天前就随着竞拍会的请帖一道传遍了长安。
但真正让这座三层木楼成为全城谈资的,是开业前一日从后厨飘出来的那股香气。
不是卤味的霸道,也不是程家老窖的凛冽,是一种更复杂丶更温暖丶更能勾起人食欲的香气。
甜香,酱香,糊香,鲜香以及骨汤的醇香...
这些气味从食府后厨的窗缝里钻出来,被初春的风带着,飘过了整条街巷,飘进了西市每一间铺子和每一个行人的鼻子里。
有人说光是闻着就多吃了两碗饭,有人说昨夜做梦都在流口水。
所以当四月十三这天上午,程家食府门口那块蒙着红绸的匾额还没揭开,门前的队伍已经从街头排到了街尾。
原太白居的旧址,被程处亮接手后花了一个多月彻底改造。
外墙重新粉刷成赭红色,不是寻常酒楼那种暗沉沉的猪肝红,而是一种偏暖的丶带着阳光感的朱赭,在长安城灰扑扑的坊墙之间格外醒目。
檐角挂着一排大红灯笼,每只灯笼上都用金粉写着一个「程」字,晨光一照,金红交映,远远就能看见。
招牌是程处亮亲笔写的「程家食府」四个字,鎏金匾额,魏碑体,笔画粗壮有力,风中
格和糖铺酒肆一脉相承。
两侧挂着一副木刻对联——「炒尽天下菜,迎送八方客」。
字是房遗爱找他老爹房玄龄房相亲自写的,笔力道劲,颇有几分颜筋柳骨的味道。
对联的木头用的是终南山上的老榆木,只刷了一层清漆,木纹清晰可见,凑近了还能闻到淡淡的木香。
门前的台阶重新铺了青石,每一块都打磨得光滑平整。
台阶两侧摆着两排花篮一不是真的花篮,是用绢帛扎成的假花,红黄紫白,簇拥着「开业大吉」四个字。
这东西在长安还是头一回见,不少百姓围观时伸手去摸,发现是绢帛做的,啧啧称奇。
舞狮队是尉迟宝琳从平康坊请来的,据说花了整整两贯。两头金毛狮子在食府门口翻腾跳跃,锣鼓喧天,引得半条街的人都围了过来。