胡掌柜端起茶，笑得十分和气：“都是生意场上的老规矩，顾娘子尽管看。”
关棠看得很仔细。
她看到“所酿之酒，尽售胡氏酒坊，不得另卖他家”，手指停了一下。
再往下，“是每月最低供酒五百斤，送货入坊，路上损耗由酿酒者承担。”
“若酒坊以“味有差异”为由拒收，酒要原样拉走；”
“可关棠若少供一斤，或私下零卖，便要赔十倍的银钱。”
她看完最后一行，把契书推回去。
“胡掌柜，这就是你说的两边省心？”
“怎么，有哪条不妥？”
“你独家收我的酒，不许我卖给旁人，还不许我自己摆摊。每月五百斤，少一斤算我违约。”
“酒送到你门口，你说味道不一样就能不收，来回车钱和坏掉的酒都算我的。”
关棠用指尖点了点契约，“你若哪日突然把收价压到十文，我也只能卖给你。我要是不卖，还得倒赔你银子。胡掌柜，你管这个叫买酒？”
顾泽越听眼睛瞪得越大，一把拿过契书：“还有这些？刚才你怎么一句没说！”
胡掌柜笑意淡了，“做生意总得有约束。我要为你这酒腾地方、招揽客人，若你转头又卖给旁人，我岂不是白费工夫？”
“今日排队买酒的人，是你招来的？”关棠问。
胡掌柜脸色微沉。
“我的酒已经有人买，你收回铺子里，省的是你自家酿酒的工夫。”
“二十文收，三十文卖，一斤便有十文差价。缸和铺面是你本来就有的，伙计也是你本来就雇的。怎么到了胡掌柜嘴里，倒像是你在白白帮我？”
小六端着茶壶站在旁边，听得眼观鼻、鼻观心，一句话也不敢插。
胡掌柜道：“顾娘子只看见那十文，没看见做买卖的难处。铺面要租钱，酒卖不掉也会坏。我担着风险，总不能什么好处都没有吧！”
关棠坐直身子，直接开出条件。