“如果是喜欢清淡一点的朋友，直接在清水中加入番茄就可以了，可以直接略过我刚才的第1步。”
说完，李潇没有在这边静静等待清水重新沸腾。
而是来到另一边，将冰水里面的土豆丝迅速捞出。
用巧劲将筛子上的土豆丝上面的水分尽数甩掉，起锅烧油洒下少量的蒜末姜末。
等蒜末姜末微微变黄发出香味，立刻倒入筛子中的土豆丝。
与此同时，李潇的手指扭动在了灶台的开关，将火力调到了最大。
然后蹿起的火苗，并没有让他有任何的惊慌失措。
相反在火苗串起的瞬间，他拿起白兰地不断地往火焰中撒去。
他这一举动，让原本已经高高窜起的火焰更加剧烈。
整个26号工作台都因为突然窜起的火焰，亮了好几个度。
旁边的李炳胜一直关注着这边的举动，所以李潇的一举一动都被他看在眼里。
等他看到李潇将土豆丝置入冰水的时候，他就恍然大悟，明白李潇到底在干什么。
原本提起来的心也放了下去，他甚至觉得李潇这样的举动有些多此一举。
毕竟要想土豆丝有爽脆的口感，只要在切的时候不切那么细。
在焯完水之后放进水槽里冲一下水，就完全可以做到。
而李潇现在为了追求炫技，特地将土豆丝切得那么细，之后还得用冰水去冰镇。
要是这样的举动放在他平时训练，肯定会被老爸大骂一顿。
按他老爸的说法，只有厨艺到达了瓶颈没办法进步，才会用这些花里胡哨的动作和技艺来吸引眼球。
想明白了这些李炳胜彻底放下了心，不再去关注隔壁的情况。
撒入足够的白兰地后，李潇放下酒瓶。
手中不断地颠锅，同时撒入盐糖调味。