周掌柜皱眉,这怎么能行,如此一来烤鸭就不是福满楼独一家了,还如何赚钱。
在他开口拒绝之前,关宁又开口,“我们要开食铺也是小店,地方不大,每日烤鸭供应量可能连福满楼的三成都不到,您真不用担心。
再者,等我们的铺子开到其他地方,都不知道得等多少年,说不定这辈子都不可能。”
周掌柜歪头想了想,发现关宁说没错。
退一步讲,就算关宁以后把铺子开到省城去福满楼也不怕。
毕竟府城那么多食客,福满楼不可能全部拿下。
于是也不纠结,“依你。”
周掌柜又夹起一片鸭皮,这次蘸了点白糖,放进嘴里慢慢嚼着。
他眼角堆起细纹,“关姑娘,你这脑子是怎么长的?先是凉皮凉粉,鸭蛋,如今又是这烤鸭。
老朽活了大半辈子,头一回尝到这样的滋味。”
关宁轻笑,“不过是喜欢琢磨吃食罢了。
周掌柜若是满意,明日我们便送十只鸭子过来,连着烤炉一起。”
“好,痛快!”
周掌柜拍了下桌子,让李进一会给他们提两坛桂花酒,“这酒算老朽送的,给你们夫妻贺个彩头。”
签完契约送关宁他们离开时,周掌柜开玩笑说,“关姑娘做好数银子数到手软的准备了吗。”
关宁愣了一瞬,才想起福满楼不止含水镇一家。
如果这边效益好,周掌柜肯定要上报给他主家,以后其他地方的福满楼也会卖。
“错,是我们数银子数到手软。”
当晚,周掌柜在给主家的信上添了一笔:与关氏夫妇议定烤鸭生意,待观后效,烤鸭味极佳。
他搁下笔,又想起那鸭皮在齿间碎裂的声响,忍不住砸了咂嘴。
做了这么多年酒楼,能让他惊艳的吃食不多,这烤鸭算一个。