昨天给洪老吹了个牛,什么一鱼六吃,各种鱼料理都说了。
还说今天就给带。
“昨天约好的,好像是下午。可我今天上午就来了?算了,不管了,先把鱼料理做了再说。”
找了个偏僻的地方,傅南霆进入到了空间之中。
稍微思考了一下,傅南霆就决定给这个时代的人一个冲击。
“就给他来个一鱼六吃。昨天钓到的鱼里面,适合的有草鱼和鲈鱼,鲈鱼的味道更鲜一些,就用这个。”
当然了,昨天钓到的鲈鱼,傅南霆都丢河里繁衍去了。
傅南霆在别墅的仓库里找了找,就挑出来十几条一斤重左右的鲈鱼。
是淡水鲈鱼,并非是海鲈鱼。
他可不想被人怀疑,明明生活在内陆城市,居然还弄到了海鲈鱼。
那不是有问题,就是想要巴结人。
“还好前世买的都是这种一斤左右的鲈鱼。鲈鱼这种东西,一般都是三斤以下的。但超过一斤半的鱼,就可能有点老了。”
就这种一斤左右的鲈鱼是最嫩的。
傅南霆来到厨房,利落的处理好了鱼。
“我这技术,都可以去杀鱼了。”
傅南霆一边杀鱼,一边想道:“要不是自己也要吃,真想给他弄点预制菜。我记得仓库里也准备了不少的预制菜的。味道好是好,就都是科技和狠活堆积起来的。”
傅南霆为了应付所有的场面,所以预制菜也是准备了一些的。
有一部分是市面上买的,当然也有一部分是自己做了,然后在仓库里储存的。
鱼料理也有很多。
“鱼头分开来,豆腐就只能用这种了。”
傅南霆前世做了一部分的豆腐存着,数量不多。