第266章 空中切菜

作者:百里刀 加入书签推荐本书

这时候,通过直播观看的观众又发现一个情况。

吴龙将白萝卜片洒出去时,是以扇形散出去的。但到最后,基本上这些萝卜片是平均分布在现场往下落。

这就尽量避免了有些区域少,有些区域多的不公平现象。

只能说,吴龙的功夫手法,高,实在是高!

白蝶终于落下,虽然不是每个人都能得到,但也没出现争抢、挤推、踩踏事件。

得到白蝶的人仔细观察,果然如网友分析的那样,就是白萝卜切成蝴蝶片,而且单片很薄。

所谓切蝴蝶片,就是一刀不断,一刀切断。这样切出来的片,就是两片连在一起。

烫蝴蝶鱼片时,这样的蝴蝶片会在火锅汤中展开,形如蝴蝶。

“接下来,我要现场煮一碗电影里面的杂碎面。现场哪位观众有幸被抽中,那就有口福了!”

大炒锅烧开汤水,将面放入漏网勺。

入沸腾的汤水里加盐加咖喱粉。将面放入沸腾的汤水中。

水平划圈。

“游龙巡海!”

摄影师扛着机子在对着拍摄,现场观众从大屏幕中可以看到面在沸腾的汤水里如一条条游龙巡海遨游。

咖喱粉在汤水中翻滚,开始与融入面中。

吴龙颠网勺,面条在汤水里由水平划圈变成上下翻滚。

“翻江倒海!”

一条条细面就在这样的翻滚中理顺,排列整齐聚合成一条面龙。

面烫好,吴龙抬起网勺往凉白开中过冷,同样的手法,各三下即结束。

将网勺抬起来,手腕一转,手指一拧,网勺就在凉白开上方快速旋转。

面在网勺里没有掉出来,如同甩干衣服那样甩出水。

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