“原料存放在哪儿?”
“灶房里面那个柜子。”
“打开看看。”
招娣拉开柜门,里面码着几袋干辣椒、花生、芝麻,用塑料袋扎着口,底下铺了层干净的报纸。
何干事看了两眼,没说好也没说不好,继续在表格上写。小吴跟在后面拍照,拍完了探头看了看灶房的面积,嘴巴又动了动。
这回他开口了:“这间灶房多大面积?”
“大概……八个平方。”招娣的声音低了半截。
小吴跟何干事对了个眼神,何干事的笔在纸上停了一下。
“加工间的面积标准是不低于二十平方米,你这儿差了一大截。”何干事把文件夹合上,语气客气但不含糊,“另外,生产区和生活区没有物理隔离,你这灶房做饭和做酱菜是混用的吧?”
招娣的嘴唇抿了一下,点了下头。
“排水设施也不达标,地面没有做防滑防渗处理,墙面瓷砖只贴了一半。通风设备呢?排风扇有没有?”
“没有。”
何干事把笔插回文件夹,看着招娣,语气放缓了一点。
“王招娣同志,我说句实话。你的产品我们在方局长那儿尝过了,味道确实好,有特色。但硬件条件差距太大了,这不是收拾收拾就能过关的。加工间面积不够、生产区和生活区没有分离、排水通风不达标,这几条随便哪一条都过不了审批。”
每一个字砸进招娣耳朵里,跟钉子似的。
她的手指攥着围裙角,指甲掐进布里头,脸上的表情一点一点地僵。
“方局长很看好你的项目,所以才专门派我们下来。但评估是评估,标准不能降。你的产品有特色,市场也有,就是这个硬件……差距太大了,很难通过审批。”
何干事说完这句话,小吴在旁边把相机收进了包里。
两个人没多待,客客气气地握了个手,上了车。银灰色面包车沿着土路颠出去,扬起一路灰尘,拐过村口那棵老槐树就看不见了。
招娣站在院门口,目送那辆车消失在拐弯处,手里还攥着围裙角,指节发白。
她慢慢蹲下去,靠着院墙,一屁股坐在了门槛上。