「这鸡腿一看就是阉过之后的大公鸡，只有阉过的公鸡腿才能长得这么大，紧嫩合适，还没有腥味。」
……
不单单是评论区里的网友们馋了。
在那张图片放出来的那一刻，天幕下的无数古人也都忍不住地喉咙上下滚动。
鸡在古代，是为数不多平民百姓能够养得起的，最容易获取的肉食。
但也因为鸡是极其重要的产蛋工具的关系，一只母鸡通常需要等到无法下蛋的时候才会被农户杀来吃掉，鸡肉又老又柴，没有多少油水。
哪里能和评论区里面那只肥鸡腿相比？
它的鸡皮泛着淡淡的黄，像一块温润的琥珀，皮下那层透明的“咖喱冻”能明显看出是鸡在浸煮过程中，肉质和胶原蛋白凝结成的精华，颤颤巍巍，晶莹剔透~
斩断的鸡骨断面，骨髓还带着微微的桃红色，这不代表生，而是进到恰到好处的标志——多一分则柴，少一分则生，纵使隔着屏幕，他们也能闻到一股鸡皮下的脂肪在热水中被逼出来的油脂香。
馋得无数古人口水直流，肚子呱呱直叫。
就连如今已经当上皇帝了的朱元璋也是如此。
他看着那只肥美的鸡腿，心生感慨：
“真不知道这么油脂饱满的肥鸡后人是怎么养出来的，咱都当上皇帝了，也没见过。”
“爹，您看那上面不是有人说过了吗，那鸡是阉过的。”朱标在一旁指着天幕上的一条评论。
朱元璋顺着手指的方向看去，果然发现了。
同时也疑惑起来。
“鸡也是可以阉的吗？那不就变成太监鸡了？”
“后人都说可以了，那肯定就是可以！咱们之所以养不出那么肥大的鸡，恐怕就是因为咱们的鸡没有像他们那样都腌过一遍！”朱标说出了自己的见解。
“大哥说的对，爹，要不咱们就把全城的公鸡都阉了吧，全都养成大肥鸡！”朱棣举着小手，兴奋地提议道。
朱元璋听着兄弟俩的提议，略微思索了一番。
点了点头。