空气中飘着浓郁的肉香、蒜香和芝麻酱香。
“就这家吧。”
顾辞停在一个挂着斑驳木牌的老字号摊位前。
摊主是个系着白围裙的胖大叔，见有客来，热情招呼。
“几位客官，快请坐。”
“咱们家可是百年老字号，爆肚、肉饼、炙鸭，全京城也挑不出几家比我这更好的。”
几人找了两张空桌拼在一起，围着炭火坐下。
顾辞点了几份招牌。
没过多久，热气腾腾的吃食便端上了桌。
爆肚脆嫩，裹满浓郁的芝麻酱和韭菜花。
门丁肉饼外皮焦黄，咬一口，滚烫的牛肉汤汁顺着嘴角流。
还有那皮脆肉嫩的焖炉炙鸭，卷着葱丝和甜面酱，一口下去满嘴油香。
薛明阳吃得满头大汗，大呼过瘾。
“辞弟，这京城的东西是真好吃。”
“比咱们在省城吃的那些还要地道。”
袁少游连连点头，嘴里塞着肉饼含糊不清。
“就系就系。”
“等吃饱了，我得去打听打听这肉饼的秘方。”
两人正吃得起劲，薛明阳的小眼睛突然瞥见旁边桌的一个本地大爷。
那大爷穿着破旧的棉袄，手里端着一个粗瓷碗。
碗里盛着半透明的灰绿色浓汤。