第79章 大开眼界!辣椒菜征服大明顶层人物!

作者:江水三千里 加入书签推荐本书

入口脆爽,酸味打头,辣味收尾,很是开胃。

她顿了顿,又夹了一根。

徐允恭则对辣子鸡情有独钟,吃得满嘴油光。

刘琏是书生,吃得斯文,但对那辣味颇感新奇。

他小声对刘伯温说:“父亲,这辣椒……倒比茱萸香些。”

刘伯温微笑:“各有所长。茱萸麻涩,这辣椒直接。初尝不惯,多吃几口,便觉畅快。”

马皇后每样都尝了一点。

她年纪大了,对辣接受度不高,但腌笃鲜她很喜欢。

咸肉、鲜肉、笋块慢火炖成,汤色奶白,味道醇厚。

“这汤炖得入味,”马皇后轻声道,“火候到了。”

陈寒忙说:“夫人喜欢就好。这汤得炖两个时辰,肉烂笋鲜,最适合这个时节。”

一顿饭吃了半个多时辰。

起初大家还对辣菜有些犹豫,但几口下来,都渐渐放开了。

尤其那辣味,越吃越开胃,竟让人停不下筷。

朱元璋吃得多,但很从容。

他每样菜都品过,心里在评估。

这些菜式,大多用了辣椒,味道新奇,但确实好吃。

若在军中推广,或许能改善伙食。

尤其土豆,既能当菜,又能当粮。

他看向陈寒:“小友,你这手艺,跟谁学的?”

陈寒正给众人斟酒,闻言笑道:“老黄,不瞒你说,我这人就好琢磨吃的。”

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