再出来时,手里提着一只褪好毛的大鹅,来到水池边清洗。
系统空间里比牛犊子还大的狮头鹅,变成食材后缩回了正常大小。
即便如此,这鹅活着的时候绝对超过四十斤。
光是掏出来的鹅肝、鹅肠、鹅胗,就装了满满一大盆。
全院的人全看傻眼了。
跟小脸盆差不多大的鹅脑袋,更是把几个小孩吓得直往大人身后躲。
铁锅里的水烧得滚开,林伟正准备做一锅正宗的潮汕卤鹅。
做卤鹅,南姜和酱油是灵魂。
配料全是从小世界里拿出来的顶尖好货。
闻着锅里飘出的肉香,三大妈觉得眼前的自行车瞬间不香了。
她吞着口水凑到林伟正跟前,眼睛直勾勾盯着锅里。
“伟正,这......这么大个的玩意儿,真是鹅啊?”
“三大妈,这当然是鹅,南方品种。”林伟正随口答道。
眼下这年月,人都吃不饱肚子。大鹅胃口太大,普通人家根本养不起。
特别是这狮头鹅,完全就是个无底洞。
穿越前,林伟正养过这东西,一天能吃光一大片葫芦草。
要是喂黄瓜,一顿就能干掉一整盆。这还仅仅是一只的食量。
不过味道确实是好。
宰杀收拾干净,连肉带内脏足足有三十多斤重。
红白相间的瘦肉纹理清晰可见。
林伟正就算再能吃,一顿也对付不了一整只。