叶小瑾转悠到鸭舍，看着那一只只毛色洁白的北京鸭，脑子里已经脑补了n种北京鸭做法。
她最馋的还是北京烤鸭。
用北京鸭做的北京烤鸭最为好吃。
叶小瑾吸溜了一下口水，朝喂鸡鸭的李翠翠喊，“妈妈，我们今晚吃鸭子吧！”
“鸭子能吃了吗？”李翠翠扫了眼。
“能吃了！这时候吃刚好！”
李翠翠点头。
“咱们捉两只回去吃。”
一只太少了，她怕不够吃。
李翠翠依旧笑着应了一句。
帮着李翠翠喂完鸡鸭，母女俩一人手里拎了只扑腾的白毛鸭。
叶小瑾大步往家里走，一边回想着北京烤鸭的做法。
北京烤鸭的做法不简单。
不仅用料考究，连烤制鸭子的炭也要用果木炭。
用果木炭烤出来的烤鸭色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
卷上薄饼一起吃，一口下去，那滋味！
果木炭家里有，炉子也有现成的。
叶小瑾已经迫不及待了。
回到了，李翠翠主动揽下杀鸭子拔毛的活，“瑾宝，妈妈不会做你说的什么北京烤鸭，你自己来做。”
叶小瑾连连点头，“妈妈你放心，保管让你吃了还想吃！”
李翠翠失笑，心里也有些期待了。