...
...
嗯，赵洵还是觉得做菜比较适合他。
如果这个世界有一个厨神体系的话，赵洵是一定能够达到大宗师境界的。
因为赵洵做菜是带着情感的，是有灵魂的。这一点远比一些为了利益做菜的人要有优势。
那些家伙把做菜和赚钱进行绑定。
说的不好听点，做菜在他们看来只是一项谋生的手艺、本领。
当然，为了生存赚钱不寒碜。
可是赵洵总觉得这样做出来的菜有味道而没有灵魂。
做菜是无论如何要带着感情的。
今日赵洵就要做一道麻辣香锅，给师兄师姐们开开眼。
麻辣香锅是赵洵最喜欢吃的菜。
和一般的那些硬核川菜不同，麻辣香锅这道菜做法并不复杂，即便是一般厨艺的人只要掌握对了方法也能够做的很好吃。
所以赵洵把它归类到家常菜的范畴。
但是也别拿豆包不当干粮，家常菜依然可以做的很美味很好吃。
做麻辣香锅之前，一定是要准备好食材的。
这道菜没有固定的食材，可以根据自己的饮食偏好进行搭配。
在赵洵看来，金针菇、藕片、土豆片这三样是必须的。
没有这三样的麻辣香锅是绝对没有灵魂的。
尤其是土豆片，搭配上特质的麻辣酱料，那味道...
啧啧，真是绝了。