七点半的时候，向瑾他们准时开饭，当看到那一桌子香味扑鼻的菜肴的时候韩澈就很是有些蠢蠢欲动，他用力地吸了吸鼻子，“哇，简直是太香了，美味啊！”
就在他欲伸手去拿一只小龙虾来尝的时候，颜宸直接将几只小的塑料碗甩在了他的面前，“先给你二叔留一些出来，待会儿带回去。”
“哦，好！”韩澈拿起筷子往那小碗里夹，边夹还边感动地笑道，“没想到你们还想着我二叔呢？”
向瑾拿过杯子喝了一口水，“反正做的多，就给他带点回去尝尝吧，分开装，小龙虾一个盒子装，螃蟹一个盒子装，其他的爆炒类菜肴又一个盒子装，别混在一起，不然容易串味儿。
还有那小龙虾里要放点汤汁在里面，这样到时候龙虾才入味，那小龙虾你多给他放几只吧，剩下的就你跟颜宸两个人吃，我是不吃的，所以不用怕不够。”
韩澈又就惊讶了，“你又不是吃啊？”
向瑾就道，“那龙虾里有酒，我就不吃了，我吃其他的菜，你跟颜宸两个人吃吧。”
“哦，行吧！”
待他们将韩澈他二叔的那一份留好了之后，然后几个人开始吃起饭来，这回韩澈就没有像上回那般冒失了，而是在吃小龙虾之前问了一下向瑾，“这个怎么吃呀？”
向瑾带上两只一次性塑料手套，然后就跟他们两个演示了一遍，“咱们在吃小龙虾的时候呢，不要吃这个头，这头是要把它去掉的，呐，就像这样，掐在这个部位将它给揪掉。
因为小龙虾的头部是一个比较复杂的部位，它里面装满了脑、胃、心脏、消化腺等一些弊大于利对人体有害的污染物质的，之后剥壳吃就是了。
其实像它的头部，咱们在一开始清洗的时候就可以直接将它去掉的，但是那样做出来的虾它的虾肉就比较松散，没有那种q弹的味道，所以我们今天在做的时候就没有去头，而是整体一起做了，但是你们在吃的时候要注意，这个虾头的部位是不能吃的。
还有就是你们以后若是将这个虾做成一道菜的话，也最好是连虾头一起做，这样可以增加一些重量。”
“这个虾，是按斤来卖的吗？”韩澈就惊讶了。
向瑾就道，“当然，很多那些海鲜大排档的的海鲜产品都是按照一斤多少钱来卖的。”
韩澈就点了点头，“好，我记着了。”
向瑾将手里剥好的虾蘸了里面的料汁递给颜宸，颜宸吃了，直点头，“嗯，好吃！”
“那你们两个吃吧，我吃其他的菜了，”说着向瑾就脱下了手上的一次性手套放于一旁，然后提起筷子就开始吃了起来。
韩澈也剥了一只来吃，“哇，真的好好吃啊，他们这边居然都还没有人喜欢吃这个的，真是不识货啊？”
向瑾就道，“他们这边是沿海城市，平时本就不缺海鲜产品，自然是瞧不上这些生长在小水塘，沟渠里面的生物，像海虾它们就有好些种呢，从小的麻虾，到大的龙虾，光是食用这些个就食用不过来，哪还稀罕这个小龙虾啊。”
韩澈就点了点头，“这个倒也是。”