夏倾沅扯紧了被子，咬牙切齿：“闷晕你算了。”
沈奕舟摇头：“不，你舍不得。”
夏倾沅：“那你关灯。”
沈奕舟：“又不是没试过白天。”
夏倾沅：“！”
她忙说道：“那不算，后来掉床下了。”
沈奕舟：“哦，那你是非常遗憾？
改明儿带你出去外面试试。”
这老色胚的脸呢？
他在她的肩膀咬了一口：“专心点。”
……
*
旧街里的生意慢慢步入正轨，每天顾客的人数也基本固定了下来。
除了豌豆粉之外，夏倾沅又增加了凉拌鲫鱼和凉拌猪皮。
凉拌鲫鱼的做法和上次的一样，凉拌猪皮是她根据传统的方法稍微改良了一下，让猪皮味道让人们更容易接受，而且没有异味。
夏倾沅先是把猪皮洗净去毛，在火上烫过一遍，再将黑黄色的皮给用刀刮干净，这一步骤可以有效去除异味。
然后把猪皮放入水里，加入葱、姜、蒜、料酒、大料等配料，一起入锅煮。
直到猪皮变得用筷子可以戳破，有介于软烂和弹牙之间，就可以取出来了。
煮过的猪皮再剔除掉上面多余的肥油，然后切成小块，放到簸箕上面通风晾干。
这样，几天之后，猪皮就会变得干燥又剔透。
等要做凉拌猪皮的时候，把晾干的猪皮放到油锅里慢慢炸，就成了一片片泡起来的猪皮。