丰富的泡孔,轻轻一咬,就极为酥脆,嘎嘣嘎嘣的响声,听起来诱人极了。
最后把猪皮跟凉拌汁一起拌匀,凉拌猪皮就做好了。
凉拌猪皮虽然耗费功夫一些,经过晾干和油炸,又失去了很多水分,但细密的小孔经过和凉拌汁的搅拌,将凉拌汁全部吸收进去,重量再次回来了。
每咬一口,都会有丰富的汁水从口腔中迸发出来,让人恨不得把舌头都吞进去。
鲫鱼是夏倾沅从阿香家里买的,猪皮则是她几个卖猪肉的老板,在下午收摊后,留下给她的。
凉拌鲫鱼的定价是8毛一斤,凉拌猪皮则是6毛一斤。
有了这两样东西,每天的平均纯收入比夏倾沅想象的要多,差不多有90来块。
她想,照这个速度,她去南省的时间,就可以提前了。
*
一天下午,夏倾沅像往常一样招呼客人。
“欢迎光临,请问需要……”夏倾沅脸上的神情一滞,淡笑道,“是你?真巧?”
褚星屿穿着白色的衬衫,鼻梁上架着一副金丝框眼镜,也正浅浅地看着她笑。
他道:“是啊,好巧。”
他今天刚从下面的乡镇回来。
路过菜市场的时候,想说买一些晚上吃的菜。
刚走进菜市场,就远远发现了“旧街里”的招牌。
淡蓝色的门,白色的墙,还有放在玻璃柜上面放着的五颜六色的小野花,这样一间充满着烟火和温馨气息的小店,立即就引起了他的注意力。
他走过去一看,发现竟然是一家凉拌菜的小店。
不过才四点多钟的时候,店里就已经很多人了。
他原本并不爱吃凉拌菜,一道清丽的女声闯入他的耳膜的时候,他的脚就顿住不动了。
他的脚尖不可控制地打了个转,然后朝着声音的来源走去。