第一百八十五章 杀猪宴

作者:酒心汤圆 加入书签推荐本书

不多会,谢家院外,渐渐围上一群看热闹的村民。

大家除了带来自家的桌椅碗筷,在谢家院外摆放好外,还有一个目的……

看张屠夫表演杀猪绝技!!!

张屠夫拿着祖传的杀猪刀,扛着接猪血的木盆,来到院外大树下。

他也不用别人帮忙,“嘿!”的一声,将整头捆绑好的大肥猪,抱起放在搭架上,按倒。

只见张屠夫动作利索,白刀子一下子捅进大肥猪的脖颈动脉中。

鲜红的血一下子,一涌一涌冒出来,哗啦啦流进在盛血的木盆中。

直到冒出一些血沫,猪不嘶声叫唤了,张屠夫才放开大肥猪,往猪血盆中抓了把盐,再用木棍搅拌。

猪血放净后,张屠夫在猪腿上,割一口子。

他用油亮的铁棍,从割开的口子上插进去,在猪满身胡乱捅,然后鼓起腮帮子,猛的往里吹气。

原本肥胖的大猪,愣是被张屠夫一口一口吹得,涨大一大圈!

等四条腿扎煞起来,这时,大铁锅中的水也沸腾起来。

张屠夫在大铁锅上铺一块木板,将胖猪移至大铁锅上,开始烫毛。

滚滚热水烫过猪-毛后,用刀子一刮,刀刃所过之处,污垢猪-毛尽褪,露出白面似的皮肉。

最后一步,将刮干净的肥猪,用铁钩挂在低矮的树桠上,开膛破肚……

张屠夫杀猪的整个过程,动作行云流水,围观的村民格外捧场。

叫好声,一阵接着一阵。

不知道的,还以为在看杂耍呢!

等众人看完张屠夫解剖好大肥猪,便开始自觉分工,帮谢家做些力所能及的事。

扒蒜捣蒜又扒葱的,洗匙涮碗擦酒盅的,加上四周笑着闹着的孩子们,热闹极了!

季婈也一身清爽浅色粗布裙,头上包块头巾,站在灶台边,准备大显身手。

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