之后将菜给先放进坛子里面，加了白糖、盐，花椒以及白酒。
加白酒可以让泡菜变得脆爽，以及利于泡菜的发酵。
这白酒得要纯酿白酒，别酒精勾兑的。
陈建华这白酒属于小酒作坊里面搞的，酒的品质也还成。
倒是没有倒水进去，陈伟准备得要拿到学校之后再给买两瓶纯净水直接给倒进去。
简单方便！
星期天晚上吃饭的时候，陈伟叮嘱陈建华：“大老汉，小龙虾这个事情，这周弄了就别弄了。现在河里面也没得什么了。等先休息段时间，我们看是搞点其他的。”
陈建华稍显不舍，这每天弄小龙虾能够赚不少钱，现在要不搞了，自然舍不得。
“等天冷的时候，小龙虾不出来了，就不搞了。”
陈伟抬眼看了下陈建华，嘴角动了动，也没有再说什么。
对陈建华的心理，他自然清楚。
见到钱了，那有那么容易放弃，必然要确定真的赚不到了，才是甘心。
周一的时候，陈伟抱着坛子出的门，他用一个袋子将坛子给包了起来。
说实话，这带着一个泡菜坛子去学校的操作，刚刚开始的时候倒是没有觉得有什么问题。
毕竟陈伟去到一个地方，也挺喜欢在家里面给弄上一个。
要是胃口不好的时候，夹上一点出来，还挺是开胃的。
可现在带去学校，这么多年，好像没学生这么干过吧？
和记忆当中一样，大清早来搭车的学生特别多。
陈伟走到公社的时候，天色已完全亮开。
车子还没有来。
原地已经等了十几二十个学生，全部都凉水中学读书的，都等着赶车去学校。