店里之后会卖炸串,炸串不需要什么技术含量,好吃与否主要在于酱料。
陈伟知道好几个配方的酱料,这事情倒是好解决。
至于说炸串的锅,现在也用不上什么电炉之类的。
直接用蜂窝煤就行。
陈建华在城里面租了一套房子,就在店铺的楼上。
价格150块钱。
这价格也算合理。
毕竟人家这房子,情况很不错。
最为重要一点,离店近。
房子是两室一厅的。
考虑到以后比较忙,所以还请了个妇女来帮忙收拾桌子之类的。
随着定制的店牌给挂上,这炸串店也终于可以正式的营业。
没有鞭炮,就很低调的开业了。
营业的时间在周六,推出了一个优惠折扣。
串的种类上面,还是挺多。
荤素加起来,有二十几种,足够顾客吃的。
上午的时候,店里面自然没有什么生意。
谁大早上的时候来吃炸串啊。
中午的时候,迎来了第一波的生意。
因为在学校门口,第一波尝鲜的人就学生了。
对炸串,属于学生们拒绝不了的美食。