这点,陈伟自然清楚得很,记得小学的时候，每到放学的时候,那炸串摊就围满了人。
第一天营业,人还不算多，所以倒是还算能够忙得过来。
晚上的时候,也没有急着收摊之类的。
一直营业到晚上十一点的时候才关门。
这第一天营业下来，陈伟也发现了些问题：“以后我们中午上午十点才开门算了。另外店里面还得要再请一个人。今天第一天营业，都有些忙不过来了。还得要有一个专门招呼客人和收钱的才行。”
招呼客人和收钱,这倒是一个比较麻烦的事情。
一般的话,这种事情都老板娘来干的。
可陈建华连老婆都没有。
这小破店，也不能够专门的搞一套收银系统吧。
要真的这么搞,人家可不觉得你这是正规化,反而觉得颇为麻烦。
店的定位,是走平价路线。
“你以后,就专心的炸串。”
今天收银和招呼客人的活，是陈伟先干着，可陈伟志不在于此啊，他想要读书。
陈建华想了下说道：“那个，要不叫韩素群来？”
韩素群！
突然听起这名，陈伟半天的都还没有反应过来。
这人是谁啊？
好像没有听说过这人。
“大老汉，这是那个啊？”
“今年夏天的时候，他老公在水库打鱼淹死那个！带着两个女娃子，也是可怜。”
说名字，陈伟还真的不知道是谁。