或者一些有趣的民俗、传统等东西在里面,赋予了这些菜更深层次的内涵。
观众肯定会感兴趣。
作为一名电视媒体从业者,不管是刚才第一个进门的老者还是这位年轻导演,听到叶檀提起的这个,都感到眼前一亮。
节目组之前也是对于这档节目的定位有些头疼。
老百姓家里头谁不会做菜,还要人来教吗?
他们找来厨师其实是想着利用厨师高超的厨艺来吸引观众。
但是,杨凯总是觉得弹弹岛利用厨师和主持人做饭店的菜式,恐怕也吸引不到那么多观众看节目。
直到,他听到了叶檀刚才说的话。
脑海中忽然灵感涌现,一个大胆而富有创意的念头突然从脑子里蹦了出来。
要是他们拍的不是专业大厨在餐厅给大家做的饭店菜式,而是让厨师教会老百姓在家里也能做出类似厨房的大菜、硬菜。
或者类似叶檀所说的简单快手菜,是不是会更加吸引观众?
叶檀倒是没想到自己的解说还能给导演带来什么灵感。
她继续解说着自己的菜:“而且这三道菜都是老百姓用最寻常的食材,就能随手做出来的美味佳肴。”
第一个国字脸的中年男子听到最寻常的食材做美味佳肴,也是来了兴趣。
“这些菜,是不是随便去菜市场买食材,就算不会厨艺,照着做也能做出来?”
他不由问出了声。
叶檀听到询问,点了点头:“对呀,这些家常宴客菜,不就是要接地气,让大家能在家里头立马复制吗?”
中年男人听到回答,却没有再问出什么问题。
这里都是有经验的大厨师,在短短一个小时比厨艺,当然是不可能的。
她只能另辟蹊径,赋予这个主题更深层次的内涵。
到了厉胜澜那里,她也是聪明,竟然选择将三道西餐菜式,改良成了中餐。