经营内容方面，副食店也做出了巨大的调整。
由于原有的肉丶菜生鲜柜台完全败给了自由菜市场和早市，对这些业务副食店开始了逐步裁撤，最后就剩下了酱油丶黄酱丶盐丶酱菜丶糕点等传统乾货。
不用说，这肯定会影响职工的收入，米婶儿处境不比其他两家邻居好多少。
但没钱还不是最主要的，关键是副食店保民生的职责还没相应减轻，或者降低。
就拿1989年来说，京郊白菜在这一年取得了超乎寻常的大丰收。
当年亩产突破了万斤大关，比大白菜系列工程规定的指标高处34%，这原本是一件大好事。
但问题在于由于大棚种植的有力推广，蔬菜生产打破了季节性的限制，大白菜当年的产量超过市场需求量两倍多，出现了销售难的问题。
即使按低于政府的指导价销售，也还是卖不出去。
这个问题解决不好，农民就要承受巨大的经济损失，责任谁来负不好说，但压力层层传递，最后全压在了国营副食店的身上。
那一年的冬天，米婶儿比卖苦力的还惨，她和副食店其他的职工一样，每天都得拉着一车白菜走街串巷，想方设法卖出去。
完不成任务，就要被精简。
因为还要替米晓冉养活小外孙，米婶儿哪儿敢下岗，只能硬撑着苦熬。
结果因为在连着好几个月极其寒冷的环境下从事重体力劳动，腰腿都落下了病根。
现在的米婶儿后悔极了，不但身子骨垮了，得长期按摩，贴膏药，而且因为这个病也干不了重活了，只能当半个人使。
最后过了一年，她还是不得不提前办了病退。
那里外里，她简直亏大了。