付宇心下想着，嘴里便问了出来。
刘章鹏随口说道：“哦，除了冬天，其他三个季节，都是任选两道酿菜，不做成席面。”
付宇一听就懂了。
这酿菜不像其他，吃着香是香，腻也是真腻。
天热了，没胃口，随便点上两道解解馋还可以，真成席面了，估计不等吃，只看着就差不多饱了。
就这经商的头脑，真是活该人家挣钱！
两人闲聊几句，刘章鹏忍不住问道：“付厨，之前我听老板说，康厨过去千里马用餐，是你掌勺做的席面吧？”
付宇点头：“对，是我接的单。”
刘章鹏赶忙继续问道：“我这两天就一直想问来着，当初你是怎么判断出康厨的用餐喜好？”
这几天，就因为这件事情，尚食私房菜馆这边的几个人可没少折腾。
老板虽然没发脾气，但是言语中的警告提醒，还是让所有人警醒起来。
不说别人，光是刘章鹏，现在对于自己经手的席面，也更加上心了。
只要有时间，就翻看一眼群消息，瞧瞧服务员传回来的顾客用餐情况照片，尝试着分析判断出顾客的饮食喜好。
连他都这样，小工们更不用提了，几乎人人都备着记事本，只要听到关于烹饪操作的相关事情，就恨不得直接记录下来。
都说好记性不如烂笔头。
现在后厨的众人，几乎人人自危，生怕什么时候老板一时兴起，突然询问顾客的用餐情况，自己再答不出来。
小工虽然尚未掌勺，没这么重的心理压力，但是老板现在摆明了要整顿后厨，要是他们再过于懈怠，谁知道会不会突然有什么举措“收拾”他们？
这种时候，傻子才往枪口上撞呢。
何况，他们之所以费尽周折的应聘进尚食私房菜馆当小工，目的就是想要学得一手好厨艺。
现在老板要求严格，大厨工作认真，他们正好借此机会跟在旁边偷师。
眼下，付宇跟着老板学厨，这简直是千载难逢的好机会。