张家新心里一阵激动，赶忙走上前，开始烹制和味炒田螺。
其实张家新早就上过灶，在学校那会儿，他们实践课就经常上灶练习。
只不过来到千里马后厨之后，他再也没有上灶的机会。
每天看着赵猛和谷云武那样的大厨，用着各种娴熟的烹饪技巧炒菜，时间长了，这自信心不知不觉就消失了。
张家新认真的开始烹饪。
这道菜没什么难的，因为平时点的人多，无论是谷云武还是姚依航经常会炒制。
他在旁边偶尔有机会当帮厨，打个下手，看的多了，也就自然记住了烹饪方法。
仔细又认真的完成了这道和味炒田螺。
刚好传菜员过来，张家新郑重将这盘自己亲手掌勺的菜交过去。
他满心期待顾客品尝到这道菜时，应该会觉得很满意吧？
这可是完全照着店里的做法进行烹饪的，肯定不会出问题。
都说怕什么来什么。
张家新正哼着歌收拾干净厨台，打算过去吃饭，结果传菜员一路小跑的赶了回来。
“姚小厨呢？”
张家新一愣，忙道：“打电话去了，还没回来，怎么了？”
传菜员说道：“顾客说了，刚才上的那道和味炒田螺味道不对，要退菜重做！”
张家新脸色顿时变了：“味道不对？”
传菜员把盘子递过去：“快把姚小厨叫回来重做吧，顾客那边等着呢！”
说完，忍不住抱怨道：“这姚小厨是怎么回事！三天两头的出问题！这要是顾客一会儿不满意退单了，连我都得受牵连！”
张家新一听，顿时慌了。
这，这怎么会呢！