而厨师夏特则将浸泡过蛋液的米饭倒入。
接着他用一双大筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
然后用铲子翻炒均匀，没过多久。
厨师夏特又往里加了盐、胡椒灵药，小葱末，老抽，再次翻炒均匀，加点生抽又炒了几下即可。
一碗香喷喷，颗粒分明，蛋花黏合着米饭的鸡蛋炒饭就做好了。
米饭被分成十几份，由众人品尝打分评价。
从多个方面评价，味道、色彩、营养等等方面，最终科研狂人得出综合分数，这第一次的蛋炒饭看起来不错，实际上比较一般。
满分十分，只得了五分。
因为很多要点它没有符合，比如说蛋香和米饭的清香没有融合在一起，比如说蛋比较嫩，但有一部分焦了。
最关键的是，没有那一种独特的吸引力。
当然比起前面吃的纯粹的大米饭还是要好吃的多。
遇到问题，动脑筋，思索、思考想出解决方式。
众人开动脑筋，很快把这第一次蛋炒饭犯的十几个大毛病、小毛病一一总结出来，然后就是给出解决方式。
解决方式多样的，就选择最好的一种。
这些问题全部解决后。
按照解决方式，科研狂人和厨师夏特再次开始了蛋炒饭的制作。
这一次还是鸡蛋炒饭，正宗版本的。
从米粒的选择，煮饭的水和火候，甚至鸡蛋的大小需要配合米饭的多少两人现在都有了了解，动起手来更加得心应手了。
一番掌握完之后，两人知道。
还没有制作出来的蛋炒饭，也绝对比第一次炒的蛋炒饭要好很多。
第一次的简直就是粗制滥造的猪食，不！甚至比不上猪食。