第1017章 吃个萝卜还这么多讲究(求订阅)

作者:书海白日飞升 加入书签推荐本书

“第三道菜,就是萝卜汤。”

“这萝卜是我和凯子从集市上买回来的白萝卜,大家别看这萝卜的长相有些奇葩,不过这萝卜味道可是要比超市里的那些味道浓很多。”

“像这样的,表面粗糙的萝卜,大家在挑选的时候可以优先选择,因为这种萝卜的口味会更好。”

“不过大家一定要注意,这样的煲汤倒是可以,如果要是凉拌最好还是把外面的皮削掉,因为……太辣。”

直播间。

“我最不喜欢菜肴之萝卜汤上线了。”

“我也不喜欢吃萝卜,太辣了……”

“对萝卜我倒是不讨厌,不过因为小时候吃的太多,所以实在是喜欢不起来。”

“哎,在我的印象中萝卜不是应该冬天吃才对吗?主播怎么大夏天就吃起萝卜来了?”

“这个萝卜不好吃,辣!红色的那个萝卜好吃!”

李远看着大家的评论,尤其是在看见那‘冬天才吃萝卜’的留言,委实还有些感同身受的滋味。

萝卜,白菜、土豆。

这三种食物,确实是东北的冬季里最常见的食物。

因为这三种食物,可以说是最抗冻、储存最长时间的食材之一,尤其是在十几年前的冬天,绿色蔬菜在东北农村还不多的时候,这三种食物几乎是贯穿了家庭整个冬天。

而李远,也是在这样的冬天之中长大的。

那时候的冬天,家里经常做的菜肴就是‘白菜炖豆腐’、‘白菜炖粉条’、‘土豆条炖萝卜条’……

总之,翻来覆去,无疑也就是这几样换着法子吃而已。

有的时候炖菜吃够了,那父母就会蒸点辣椒酱,然后将这老三样洗干净放到锅里,也不需要菜,弄点米饭,一口土豆沾辣椒酱,一口萝卜沾辣椒酱。

总之,吃的也是相当的满足。

不过李远倒是最喜欢的还是空口吃萝卜,因为蒸好之后的萝卜不会有半点的辣味,反而入口软软的,带着甜味。

李远:“大家说的对,在十几年以前,这萝卜确实是冬天最经常食用的食物了,毕竟那时候的东北条件没那么好。”

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