疙瘩汤，北方在寻常不过的一道面食了。与汤面不同，他不是将面做成面条的形状。而是在干面粉中逐渐的加入清水，同时用筷子不断的搅拌，使面粉凝结成筷子头大小的面疙瘩，然后下下入汤锅调味，可已根据自己的喜好再往汤中加入蔬菜鸡蛋之类的食材。
做好之后疙瘩颗粒分明，汤汁粘稠咸香，在点上几滴小磨香油，喝上一口那叫一个舒服。
不多时，王海带着几个厨房里面学徒的小孩，把菜和疙瘩汤端了进来。
四道小菜两凉两热，都是一些家长小菜，虽然算不上精致，但是味道还算中肯。
不过那疙瘩汤做的就有点意思了，只见苗强眉头紧皱，手里拿着汤勺在自己面前的碗里翻动了一下，随后苦笑道：“王海呀，你做的这是啥呀？”
王海一本正经的回道：“疙瘩汤呀，咋了、不像啊？”
苗强瞪大了眼睛说道：“你特么在逗我？一碗里面四个疙瘩，你这是疙瘩汤啊还是四喜丸子？”
王海听后脸色一垮，尴尬的说道：“内个……这个……那个……哪个……”
苗强无奈的摇头道：“行了，你快别这个那个的了！不会就说不会，又没人笑话你。”
张子皓这时候打圆场道：“老苗，你别吓唬人家孩子，疙瘩汤做的卖相不好，没准味儿好呐！”说话间，张子皓用汤勺盛起了一个比鸡蛋还大的面疙瘩送进了口中。
可是下一秒悲剧了，这个面疙瘩太大，外面熟了里面却没熟。滚烫的外表下包裹着生面粉，张子皓把面疙瘩送进口中嚼了一下后，“扑哧”一声，喷出了一股白烟。
那颗包裹着干面粉的大疙瘩，如同烟雾弹一般在他嘴里炸开了花。一时间冒着白烟的干面粉透过他的口鼻喷的满哪都是，坐在他对面的苗强和王海更是被喷了一脸！
未完待续……