苏牧没闲着，手里垫着湿布，把三个砂锅轮流拿起来，侧着身子在火上转。左转一圈，右转一圈，让砂锅的侧壁也能均匀受热。
那股子焦香味，顺着缝隙往外钻！
不是糊味，是那种粮食和油脂在高温下产生的剧烈反应，香得霸道，香得蛮横。
院门被人一把推开。
李世民大步流星地闯进来，身后跟着小尾巴似的小兕子。
父女俩都被冻得鼻头通红，可一进院子，那两双眼睛就直勾勾地往灶台上瞟。
「什么味儿这么香？」
李世民也不客气，直接挤到李渊旁边，「阿耶，您这鼻子够灵的啊，朕在两仪殿都闻着味儿了，您这儿都守上了？」
李渊哼了一声，把马扎往旁边挪了挪，生怕儿子抢了他的位置：「先来后到，这锅是朕的，你排队去。」
小兕子迈着小短腿跑到苏牧腿边，两只小手扒拉着苏牧的裤腿，仰着脸，那双大眼睛里全是星星：「锅锅，系子饿饿！要七肉肉！」
苏牧笑了笑，把早就调好的酱汁碗端过来。
酱油丶糖丶香油，还得加点凉白开化开，不然太咸。
「起锅！」
苏牧关火，戴上厚手套，把三个砂锅端上桌。
盖子一揭。
轰！
白茫茫的热气裹挟着浓郁的腊肉香，像蘑菇云一样升腾起来。
原本暗红色的腊肠经过蒸汽的洗礼，变得红润油亮，油脂渗出来，把下面的米饭染成了诱人的金黄色。
中间那个鸡蛋刚好溏心，蛋白嫩滑，蛋黄摇摇欲坠。
「别急，还有最后一步。」
苏牧端起酱汁碗，手腕一抖。