李渊正看得入神,冷不丁胡子上粘了糖,伸手一摸,黏糊糊的。
「嘿!你这小调皮!」
李渊没生气,反而乐了,「这玩意儿有点意思!裴寂,你也试试!」
裴寂和陈叔达对视一眼,都被这新奇的吃法勾起了兴致。
两人同时下筷子。
这一夹,不得了。
两块红薯被提起来,两根糖丝在空中交错丶缠绕。这糖浆还没完全凝固,黏性极强。
两人一拉扯,那糖丝越来越多,越来越乱。
「哎哎哎!老陈你别乱晃!缠我袖子上了!」
「明明是你手抖!快松开!这丝怎么断不了啊!」
三个加起来快两百岁的老头,再加上一个五岁的小丫头,围着一盘红薯,玩得不亦乐乎。
院子里到处都是飞舞的金丝。李渊的胡子上丶裴寂的眉毛上丶陈叔达的官帽上,全挂满了亮晶晶的糖丝。
苏牧在一旁看得直乐。
「赶紧吃,凉了就拔不出来了。」
李渊这才反应过来,赶紧把红薯块往那碗凉水里一蘸。
滋啦一声轻响。
糖壳遇冷骤缩,瞬间变脆。
送进嘴里。
咔嚓!
外面的糖衣脆得掉渣,甜味纯正。咬开糖壳,里面的红薯软糯滚烫,香甜绵密。
外冷内热,外脆里嫩。