许小波在旁边听着，没插话，一边吃一边打量这栋小楼。
吃饱喝足后，他把筷子放下，站起来在大厅里走了一圈。
看看窗户，看看柱子，看看楼梯的宽窄，又推开后厨的门往里瞅了两眼。
“国强，这楼底子不错，梁柱结实，层高也够。”
许小波走回来坐下，“你打算怎么弄？”
林国强把自己的想法说了：“一楼大厅做散台，但要用屏风隔断，半包设计，每桌之间留出私密空间。
二楼全做包间，大小搭配，能坐八人的，能坐十二人的，再留一个能坐十六人的大包。”
“嗯。”许小波点头，拿铅笔在本子上随手勾了两笔。
“后厨得改。”林国强继续说，“传菜通道要独立，跟客人走的路分开。
红案白案分开，各占一块。
灶台、案板、蒸笼、烤箱，摆放要顺手，洗菜洗碗的区域跟炒菜区域隔开。”
许小波手里的铅笔在纸上画得更快了。
“墙面不用太花哨，但质感要好。
地板换成大理石，包间里铺地毯。
灯光要暖，别太白，要有点氛围。”
许小波又添了几笔。
他抬起头，眼里带着光：“还有别的吗？”
“招牌。”林国强说，“清宴楼三个字，得找个会写的人题。
回头我去找秦姨求一幅，到时候你照着做。”
“成。”许小波把铅笔别到耳朵上，“国强，你这想法我大概明白了。
奢华但不高调，雅致，私密性好，包间要舒服，大厅要体面。