她跟赵堂主打了个招呼，便上车离开了。
顾明理也没耽搁时间，他得赶紧把制盐队伍带出来，然后回宫去研制防伪工艺。
免得萧烨几天不见他进宫又黑脸。
“赵堂主，你们平时精炼粗盐用的什么法子？”
赵堂主抬手指了指灶台方向。
“最常用的就是煎熬法。粗盐化水，大锅煮干，刮下来就是细盐。反复煎两三遍，能去掉大半泥沙。”
顾明理点了点头。
煎熬法是这个时代最普遍的制盐工艺，简单粗暴，但纯度上不去。
盐里的苦卤和杂质只能去掉一部分，做出来的盐依然发黄发涩。
“赵堂主，您来看看这个。”
说着，顾明理从袖袋里掏出一个小布包，展开铺在灶台边的搁板上。
布包里装着几样东西。
一小瓶澄清的液体，一块拇指大的白色粉末，还有一把竹制的小量勺。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第366章专业团队(第2/2页)
赵堂主和他身后的四个徒弟齐齐探头过来，眼睛盯着那几样玩意儿。
“这是什么？”赵堂主问。
顾明理拿起那小瓶液体，晃了晃。
“石灰水。提前用石灰和清水调好的，放了一夜沉淀过滤出来的上层清液。”
他又拈起那块白色粉末。
“这个是碱面，从草木灰里提纯出来的。”
赵堂主微微皱眉，显然没太听明白这两样东西跟制盐有什么关系。