“原来如此。”
一色慧低头看向碗里剩下的茶泡饭,眼中闪过一丝赞叹。
用法式料理的技法,来制作日式茶泡饭的配菜,打破国界与菜系的桎梏,随心所欲地创造美味。
非常自由的一道料理。
…………………………
一碗鰆鱼茶泡饭见了底,一色慧放下筷子,站起身,走到幸平创真面前。
“真是一场美轮美奂的融雪之景啊,创真君。”
极星寮又添了这样一位出色的学员,一色慧对此可是非常欣慰的。
“学长才是。”
幸平创真摸了摸鼻尖,神色很是诚恳。
“那道花椒烤鰆鱼佐卷心菜泥,入口时的麻香混着蔬菜的清甜,简直像春风拂面般清爽。”
那道菜的味道,丝毫不输他的鰆鱼饭团茶泡饭。
就在两人相视一笑的间隙,江炎的声音传来。
“那么接下来,也请各位尝尝我的手艺——清水鱼丸汤。”
江炎端着料理走了过来,放在众人面前。
看着江炎的料理,众人眼底皆是几分好奇。
清澈见底的汤水里,静静卧着几颗莹白的鱼丸,模样朴素得过分。
幸平创真对于江炎的手艺可是很有信心的,率先端起碗,用汤匙舀起一颗鱼丸,轻轻送入口中。
其他人也纷纷开始品尝。
牙齿刚一触碰到鱼丸的表皮,隐约听见一声极轻微的脆响。
紧接着,弹牙爽脆的口感在舌尖炸开。