第878章熏鹿肉

作者:工程狗 加入书签推荐本书

鹿角全部堆放在倒座房里,鹿皮则刮干净脂肪粒,撑开后,放在倒座房里。

“红旗,这几架鹿角真不错。

尤其是,老三打到的头鹿,鹿角是真好!”张父看着鹿角,满脸渴望的说道。

“爸,这鹿角不好弄啊!

不然,我肯定处理一下,给您带回去。

挂到家里,绝对有面。”张红旗看出了张父的渴望,笑着说道。

“也是!”张父想了想,才无奈的点点头。

虽然他说要去冰城找卡车,帮忙把鹿肉带回四九城。

但是,想要把这么多鹿肉,再加上一架鹿角弄到冰城,也不容易。

“爸,等过几年。

我借一辆汽车,多弄点肉再给你弄几架鹿角,给您送回去。”张红旗赶紧承诺道。

“行呢,那我可就等着你给我弄鹿角回去。”张父没有多想,笑呵呵的说道。

说了一会话,张红旗又出去,到外面盯着熏制鹿肉的棚子。

熏腊肉是一个长时间的过程,最少也得三天时间。

好在张红旗预留的锯末够多,还够用的。

不过,张红旗等不及三天时间,只能日夜不断的熏制。

熏个两天多,也差不多。

只要熏干了,能够保存就行。

反正,这个年代。

只要有肉吃就行,不讲究那么多。

等回到四九城,再让张父他们继续熏制。

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