“李叔叔。”何雨梁转过脸，大眼睛滴溜溜看着李麻子，童音拉得老长，“你大清早把案板擦这么亮。”
“是怕我哥切菜的时候，滑了刀口，切着手，钱经理扣你的工钱吗？”
这轻飘飘、奶里奶气的一句问话，像一把极锋利的小刀，直接挑开了李麻子以前干下三滥勾当的遮羞布。
李麻子两条腿的膝盖猛地一软，脸上的肥肉接连抽出几道难看的沟壑。
“哎哟我的小顾问！活祖宗诶！”李麻子两只手合拢，冲着一个六岁娃娃连连作揖，“以前是我李麻子瞎了狗眼！有眼不识金镶玉！从今天起，柱爷指东，我李麻子要是敢往西挪半步，我就是这后厨水沟里养的王八羔子！”
服帖。彻彻底底的物理与精神双重降伏。
何雨柱听着这番话，骨血里的痛快顺着脊椎骨直接冲上天灵盖。
他没多废话，迈开大步走上前，单手抄起那个大茶缸。
仰起脖子，咕咚咕咚咽下半缸热茶。
“去把那两筐水灵大白菜洗了。叶子手撕，别拿刀切断了菜筋。”何雨柱放下茶缸，居高临下地下达指令。
“得嘞！听柱爷吩咐！”李麻子如同领了圣旨，转身一头扎向冷冰冰的水池边，卖力搓洗起菜叶。
何雨梁坐回后头的太师椅上。他老哥这做派，总算是有点二灶的狂气了。
正歇着，棉门帘被人从外头挑起。
田有福端着心爱的紫砂壶，背着手，迈着四方步跨进后厨。
何雨柱眼神一亮。昨晚那盆大盘鸡的味道真的是一绝。今天必须借着这道菜，在丰泽园彻底砸实自己的威名！
何雨柱直接迎面走上前，挡住田有福的去路。
“师父。”何雨柱嗓门洪亮，透着极其强烈的底气，“昨儿晚上在家里，我琢磨出一道新菜。想请您给长长眼。”
田有福停下脚步。手里的紫砂壶硬生生定在胸前。
这才当上二灶第二天。要出新菜谱？
“你小子皮紧了是吧！”田有福拿着旱烟袋的黄铜柄，在旁边的八仙桌上重重敲出“当当”脆响，“八大菜系传了几百年，哪道菜不是前辈高人千锤百炼出来的。你一个十五岁的生瓜蛋子，在这大放厥词，凭空捏造？”
何雨柱腰背挺直如松，半步不退。